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Santoku Chromax Tsuchime Manche Occidental Marron 165mm ZDP-189 L'épaisseur et le poids de

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Description

L'épaisseur et le poids de la lame permettent également de couper les têtes de poisson sans l'endommager

un nom qui reflète parfaitement son usage

Travail du bambou (Shinotake)

Dites adieu aux tâches pénibles de découpe de poisson grâce au Deba Silver Steel #3 Kasumi Yaki avec manche Urushi 150 mm

il est souvent utilisé comme un petit couteau polyvalent pour éplucher et couper des fruits et légumes

Santoku Chromax Tsuchime Manche Occidental Marron 165mm ZDP-189 L'épaisseur et le poids deSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.

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